研ぎ

普段使っていない、ちょっと特別な時に使う鉄の包丁って、シンク下の包丁入れに入れっぱなしだったり、又は箱に入れたままだったりして、いざ使おうと思ってびっくりってありますよね。 今回の包丁は、全鋼タイプ。錆跡をキレイに無くすまでを磨かなくて良い...

握って切るタイプの握り鋏は良く研ぐのですが、今回は、裁縫の糸切りハサミでも初めてのタイプです。 ハサミはティッシュを切ってみて確認するのですが、やはり一番使う先端が切れなかったです。 作業方法として、まずは掃除です。パーツクリーナーで全体的...

このハサミって、刃先で糸をチョイチョイと切るのに使われていると思いますが、このハサミも研ぐ事ができます。 今回は、この様に先端が折れ、刃の根本付近が欠けてしまったものでした。 この状態だと、欠けた部分に引っかかり閉じる事が出来ないので使えな...

包丁の欠けにヒビが入った物がちょうどご依頼頂きましたので、ご紹介です。 受付時に包丁の刃が欠けている部分が可能かどうかも合わせてご依頼頂きました。欠けた包丁をルーペで拡大して見ると中に向かってヒビが入っていたので、確認しながらマジックでこれ...